Weltmarktbericht zu frischen Pfirsichen und Nektarinen

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    In einer Publikation mit dem Titel Steinobst: Weltmärkte und -handel des USDA Foreign Agricultural Service (FAS) werden detaillierte Aufzeichnungen über Produktion, Verbrauch und Handel von Steinobst, insbesondere Pfirsichen, Nektarinen und Kirschen, für die Saison 2019-2020 geliefert.

    Pfirsiche und Nektarinen 2019/20 Highlights

    Die weltweite Produktion von  wird voraussichtlich um 1,9 Millionen Tonnen (Tonnen) auf den Rekordwert von 22,3 Millionen steigen, da sich die Obstgärten in China, der Europäischen Union und den Vereinigten Staaten von den Unwettern des Vorjahres erholt haben. Importe und Exporte werden auf verjüngte globale Lieferungen projiziert.

    Chinas Produktion wird voraussichtlich um 1,5 Millionen Tonnen auf den Rekordwert von 15,0 Millionen Tonnen steigen, da die Trockenheit in der Vorsaison in der Provinz Shandong durch gute Wachstumsbedingungen in anderen produzierenden Provinzen beeinträchtigt wurde. Mit Rekordlieferungen werden die Exporte voraussichtlich um fast 60 Prozent auf 100.000 Tonnen zulegen, was auf höhere Lieferungen nach Vietnam zurückzuführen ist. Ein Anstieg der Importe auf 28.000 Tonnen wird ebenfalls erwartet, was auf eine zunehmende Nachfrage nach chilenischen Produkten und die Abschaffung des Zolls für australische Importe zum 1. Januar 2019 im Rahmen des bilateralen Freihandelsabkommens zurückzuführen ist.

    Es wird erwartet, dass die US-Produktion um fast 20 Prozent auf 814.000 Tonnen ansteigt, da viele kalte Stunden für kalifornische Pfirsiche und die Top-Bundesstaaten der Ostküste, die diese produzieren, zu einer sehr guten Blüte führten. Es wird prognostiziert, dass höhere Lieferungen die Exporte in die wichtigsten Märkte Kanada und Mexiko steigern und auf 75.000 Tonnen steigen werden. Niedrigere Lieferungen aus Chile Anfang 2019 dürften die Gesamtimporte auf 35.000 Tonnen senken.

    Die EU-Produktion wird voraussichtlich um fast 260.000 Tonnen auf 4,1 Mio. Tonnen steigen. Dies ist der dritthöchste Stand seit neun Jahren und entspricht den Verlusten des Vorjahres aufgrund eines feuchten Frühlings und anhaltender Kälte. Die bepflanzte Fläche wird voraussichtlich stabil bleiben. Es wird erwartet, dass eine verbesserte Versorgung die Exporte um fast 30 Prozent auf 200.000 Tonnen und die Importe auf 30.000 Tonnen steigern wird.

    Die türkische Produktion soll bei günstigen Wetterbedingungen während der Blüte und Ernte leicht auf 830.000 Tonnen ansteigen. Die Anbaufläche wird voraussichtlich ebenfalls wieder zunehmen, da die Obstgärten weiterhin auf Sorten umgestellt werden, die für Exportmärkte und die heimische Saftindustrie geeignet sind. Es wird prognostiziert, dass der Export bei stabilen Lieferungen konstant bei 130.000 Tonnen bleibt. Hinweis: Die historische Produktionsserie wurde aufgrund aktualisierter Daten bis zum Jahr 2001/02 überarbeitet.

    Die chilenische Produktion wird auf 162.000 Tonnen geschätzt, ein geringfügiger Anstieg bei leicht höheren Erträgen. Es wird erwartet, dass die Exporte bei 98.000 Tonnen stabil bleiben, da höhere Lieferungen nach China niedrigere Lieferungen in den Top-Markt USA ausgleichen.

    Japans Produktion wird voraussichtlich um 12.000 Tonnen auf 102.000 Tonnen sinken. Wetterereignisse haben den allgemeinen Abwärtstrend verstärkt, da Obstgärten weiterhin unter einem Taifun von 2018 leiden, gefolgt von Frost- und Hagelschäden im Frühjahr 2019, die die Erträge weiter senkten.

    Australiens Produktion dürfte sich im dritten Jahr in Folge auf 96.000 Tonnen verbessern. Es wird erwartet, dass dieser Trend weiter zunimmt, da Obstgärten mit neueren, ertragreichen Sorten bepflanzt werden. Parallel zur Produktion dürfte der Export im dritten Jahr in Folge wachsen und aufgrund des höheren Angebots und der starken Nachfrage aus China, dem Hauptmarkt, auf 17.000 Tonnen steigen.

    Russland wird voraussichtlich der weltweit größte Importeur bleiben, da die anhaltenden Lieferungen aus der Türkei und Weißrussland die Importe mit 225.000 Tonnen nahezu unverändert lassen.

    Datenänderungen:

    • Die Kategorie „Zur Verarbeitung“ für argentinische Pfirsiche wurde seit 2001/02 auf null reduziert, da die Menge der verarbeiteten Pfirsiche nicht bekannt ist. Der Restbetrag wurde in die Kategorie „Frischkonsum im Inland“ aufgenommen.

    Aus dem Anhang entnehmen Sie: Quellenverweise, Grafiken