Avocados, "Die Frucht des Lebens", wird Partner des Guide Michelin aus Frankreich zur 110. Jahrestag.(PRNewsfoto/World Avocado Organization)

Avocados, das beliebteste Superfood der Welt, wird als Partner der 2019-Michelin-Stern-Offenbarung für Frankreich dienen – was in diesem Jahr sein 110-jähriges Bestehen feiert

WASHINGTON , Januar 2019 – Die World Avocado Organization (WAO) freut sich, ihre Partnerschaft mit Michelin Guide of France für ihre prestigeträchtige 110. jährliche Offenbarungszeremonie (21. Januar 2019 in Paris, Frankreich), bekannt zu geben . Die Avocado ist das erste Produkt, das jemals eingeladen wurde, mit dem Guide Michelin für Frankreich zusammenzuarbeiten – einer der ersten in der globalen Obst- und Gemüsekategorie.

Der Avocado-Verbrauch auf dem europäischen Markt für 2019 wird voraussichtlich auf 1,7 Milliarden Pfund ansteigen und unterstreicht das erstaunliche Wachstum (65% in den letzten zwei Jahren) des weltweit beliebtesten Supernahrungsmittels. Dieses Superfood ist auf den Speisekarten vieler renommierter Restaurants zu finden, von informell bis zu Michelin-Sternen auf der ganzen Welt!

WAO stellt das erste Avocado-Bier in Frankreich während des Guide Michelin vor. (PRNewsfoto/World Avocado Organization)

„Wir sind sehr stolz darauf, unsere Zusammenarbeit mit dem Michelin Guide fortzusetzen „, sagte Xavier Equihua , Präsident und CEO von WAO. „Die Entdeckung der Stars ist das wichtigste gastronomische Ereignis des Jahres in der Welt. Zahlreiche Sterneköche verwenden die Avocado in ihren kreativen Gerichten, und wir möchten ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Aromen in der Welt der Gastronomie noch weiter verbessern.“

Anlässlich der 110. Jahreszeremonie wird die Avocado anwesend sein und der Markenbotschafter der niederländischen WAO, FoodDeco aus Holland , wird die erste essbare Michelin-Stern- Skulptur schaffen, die vollständig aus frischen Avocados besteht.WAO plant während der Veranstaltung auch das erste Avocado-Bier in Frankreich zu präsentieren. Die Avocados verleihen dem Bier eine cremige Konsistenz und einen einzigartigen Geschmack und bieten ein einzigartiges Geschmacks- und Sinneserlebnis.

Zur Feier der einzigartigen Partnerschaft wird auch eine Sonderausgabe des MICHELIN-Leitfadens für Frankreich 2019 erstellt. „Das Cover des Guides wird die traditionelle rote Farbe des ikonischen Guides mit der grünen Farbe der Avocado verschmelzen „, erklärte Xavier Equihua . „Zu Ehren der Veranstaltung erstellen wir auch ein Sonderheft, das dem Kochen mit Avocados gewidmet ist – eine Premiere auf der Welt.“

Special Edition Cookbook (PRNewsfoto/World Avocado Organization)

Der Link zum Herunterladen des Kochbuchs: https://online.fliphtml5.com/rlyl/ikpb/ . 

WIDERSTEN ÜBERWACHUNG DER BEKANNTESTEN SUPERFOOD IN DEN USA UND EUROPA . KOLLEKTIV BEIDE MÄRKTE VERWENDET 2018  4 MILLIARDEN LBS, EIN ASTONISCHES WACHSTUM FÜR EINEN PRODUKT.

Über die World Avocado Organization (WAO): 
Die World Avocado Organization (WAO) wurde 2016 gegründet und ist eine internationale Vereinigung, die die führenden Hersteller, Exporteure und Importeure von Avocados einschließlich Peru , Südafrika , Kolumbien , Spanien , Tansania , Mosambik , Simbabwe ,Mexiko und den Vereinigten Staaten vertritt. Das Hauptziel des Vereins ist es, die Welt der Avocado in der ganzen Welt zu verbreiten und dank seines Nährwerts und seiner anerkannten gesundheitlichen Vorteile den Konsum zu fördern.