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WASHINGTON, USA. Die Regierung der Vereinigten Staaten schätzte, dass die mexikanischen Avocadoexporte in dieses Land zum ersten Mal die Grenze von einer Milliarde Tonnen pro Jahr überschreiten werden, was für die Amerikaner als nahezu „unmöglich“ angesehen wird, die Nachfrage zu befriedigen.

Laut einem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums vom Dezember 2019 werden die mexikanischen Avocado-Exporte für das Landwirtschaftsjahr 2019/2020 voraussichtlich eine Milliarde Tonnen überschreiten, eine Zahl, die deutlich über den 888.000 Tonnen des Landwirtschaftsjahres 2018/2019 liegt.

«Die Produzenten (in Mexiko) arbeiten daran, die Bedingungen im ländlichen Raum (gesündere Böden und Zugang zu Wasser) zu verbessern, um bessere Erträge und eine höhere Produktion zu erzielen, da die Nachfrage in den USA kaum zu befriedigen ist », Sagt der Bericht.

Gleichzeitig ist der jährliche Avocado-Pro-Kopf-Verbrauch in den USA exponentiell gestiegen, und zwar von nur 900 Gramm im Jahr 2001 auf mehr als 3,2 Kilogramm im Jahr 2019.

Umweltverbände und Kriminalitätsexperten haben jedoch Alarm geschlagen über die Folgen der US-Nachfrage nach Avocados aus Michoacán, dem einzigen mexikanischen Staat, der die Früchte nach den USA exportieren kann, seit die Beschränkungen 2007 aufgehoben wurden.

„Wenn ich mit der Öffentlichkeit und meiner Gemeinde gesprochen habe, ist mir nicht bewusst, wie sich die Nachfrage nach köstlichen Avocados aus Mexiko auf die Umwelt und die Wirtschaft des Landes auswirkt“, sagte Julia Darnton, Expertin für Lebensmittelsysteme an der Universität Michigan State, gegenüber REFORMA.

Im März dieses Jahres warnte das Global Forest Watch Observatory des World Resources Institute in Washington in einem Bericht vor der zunehmenden Abholzung von Hunderten Hektar Wäldern in Michoacán, bevor Avocado-Plantagen für den Export zur Verfügung standen.

„Die Unterstützung der wichtigsten Marktteilnehmer – wie US-Einzelhändler, Investoren und Verbraucher – ist von entscheidender Bedeutung, um das Ziel der Abholzung ohne Abholzung zu erreichen“, heißt es in dem Bericht unter Berufung auf Daten der mexikanischen Regierung aus dem Jahr 2016, wonach 6.000 Hektar Wald pro Jahr verloren gehen.

Gleichzeitig haben US-Medien Untersuchungen zu Erpressungszusammenhängen gegen Avocado-Produzenten durch kriminelle Gruppen in Michoacán – wie die Familie Michoacán – sowie Geldwäsche durch dieselbe Ernte veröffentlicht.

„In Ihrer Guacamole steckt Blut“, heißt es in einem Leitartikel der Los Angeles Times vom 6. Dezember 2019.

Erst 2018 ergab eine Analyse in der amerikanischen Fachzeitschrift „Politics & Policy“, dass der Wert der Erpressung von Avocado-Produzenten, die von kriminellen Michoacán-Gruppen gewonnen wurden, zwischen 1 und 4 Prozent des gesamten Produktionswerts betrug.

„Diese Extraktion des Einkommens gegen das Geschäft im primären Sektor der Region beinhaltet nicht (die Kriminellen) die Risiken und Kosten, die mit dem Handel mit synthetischen Drogen oder der Wahrscheinlichkeit von Beschlagnahmungen verbunden sind“, heißt es in der Analyse für Politics & Policy des Forschers Ruth Ornelas.

Angesichts der wachsenden Nachfrage haben US-amerikanische Organisationen wie Equal Exchange oder die Rainforest Alliance bereits Zertifizierungsbemühungen für Avocados in Mexiko begonnen, wobei berücksichtigt wurde, wie sie auf die Art und Weise angebaut werden, wie sie vermarktet werden.

Laut dem Spezialisten Darnton ist die Aufklärung des amerikanischen Verbrauchers über die Folgen der wachsenden Nachfrage für den Anbau von mexikanischer Avocado der Schlüssel, um die Praktiken zu ändern und sogar Enttäuschungen über das Produkt hervorzurufen und zu vermeiden.

„Wenn man den Leuten sagt, dass es negative Auswirkungen gibt, äußern sie oft Bestürzung und Depressionen, wenn sie dieses gesunde Essen genießen“, schließt der Fachmann, „und die Leute wissen nicht, wie sie etwas bewirken sollen.“