Ernte- & Marktsituation Kirschen/Zwetschgen KW 29

Stand: 16.07.2018 | Quelle: Schweizer Obstverband (SOV)

Kirschen

Letzte Woche wurden 306 t Kirschen geerntet. Die Ernte der Sorte Kordia ist vorbei. Wir ernten die Sorte Regina. Die Prognose für die Kalenderwoche 29 beträgt national 134 t, davon 66 t Kirschen 28+, 64 t Kirschen 24+ und 4 t Kirschen 22+. 86  % der geschätzten Erntemenge ist erreicht. Die Qualität der Kirschen ist ausgezeichnet. Es sei darauf hingewiesen, dass der Anteil der Kirschen der Kategorie 28 mm+ derzeit um 6 % höher ist als die Ernteprognose und dass die Kategorie 24 mm+ derzeit 79 % der Schätzung ausmacht.

Marktsituation

Die Verkäufe der letzten Woche waren niedriger als erwartet. Die Mengen sind rückläufig, werden aber auch in den nächsten zwei Wochen noch präsent sein.

Zwetschgen

Am 10.07.2017 hat das PZ Kirschen/Zwetschgen die Vorernteschätzung Zwetschgen Teil I validiert.

Ernteaussichten: Bei den frühen Sorten, mit einer Reife vor oder gleichzeitig mit Cacaks Schöne, wird eine durchschnittliche Erntemenge von rund 1432 Tonnen erwartet. Die Menge liegt fast 40 % höher als der Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre, so die neuesten Prognosen des Schweizer Obstverbandes.

Die Ernteschätzung Zwetschgen Teil II folgt und wird ab 4. August veröffentlicht. Dieser Teil II betrifft die Spätsorten und die Sorte Fellenberg. Nach diesem Teil II wird die gesamte Zwetschgen Ernteschätzung bekannt sein.

Marktsituation und Importregelung

In KW 29 startet die Ernte mit bereits marktrelevanten Mengen von Katinka, gefolgt von Tegera. Die Prognose für die Kalenderwoche 29 beträgt gesamtschweizerisch 92 Tonnen. Ansteigende Mengen sind ab KW 30 mit rund 350 Tonnen und KW 31 mit über 470 Tonnen zu erwarten.

Für Zwetschgen gelten vom 1. bis 17. Juli 2018 die unbeschränkten Importe zum KZA. Ab 18.07.2018 gilt der AKZA-code1. Die Situation wird für die Zwetschgen jede Woche neu analysiert und das weitere Vorgehen beschlossen.

Das Produktzentrum Kirschen/Zwetschgen hat beschlossen, 2.10 CHF/kg als Saisonpreis für den Produzenten- Bruttorichtpreis Zwetschgen mit Gültigkeit ab Mittwoch 18.07.2018 und den Aktionsrabatt mit Gültigkeit ab Freitag 20.07.2018 auf 0.40 CHF/kg anzupassen.

Ernteverlauf

Quelle: SOV