Bild: Albert Dezetter (pb)

(BLW) Im September lag der Preis von Bio-Chinakohl durchschnittlich bei 8.54 CHF/kg im Schweizer Detailhandel. Er war damit 83 % höher als der Preis von konventionell produziertem Chinakohl. Diese Differenz war höher als im September der beiden Vorjahre, wo sie 52 % ausmachte und Bio-Chinakohl nur 6.84 bzw. 6.05 CHF/kg kostete.