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Laut Citrus Australia müssen große Einzelhändler die Preise für Saftproduzenten erhöhen, die aufgrund der saisonalen Bedingungen mit einem Produktionsrückgang konfrontiert sind.

Nathan Hancock, CEO von Citrus Australia, sagt, dass die Preise, die Supermärkte an Saftfirmen für frischen Saft zahlen, nicht die saisonalen Umweltauswirkungen von Frost und Dürre auf die 2019/20 in Valencia Ernte widerspiegeln.

„Dies begrenzt den Geldbetrag, den Saftverarbeiter den Erzeugern zahlen können, was den langfristigen Rückgang der Saftsortenproduktion verschärfen wird“, sagte Hancock.

„Die Saftindustrie steht unter immensem Druck und australische Verbraucher haben möglicherweise in nur fünf Jahren keinen Zugang zu frischem australischem Orangensaft.

„Eine solche Situation wäre für australische Verbraucher verheerend.

„Wir bitten unsere großen Einzelhändler, die Auswirkungen der saisonalen Bedingungen auf unsere Erzeuger zu erkennen und ihre Preise entsprechend anzuheben.“

Laut Schätzungen von Herrn Hancock wird in den kommenden Monaten ein Mangel an Saftorangen prognostiziert. Die Pflanzenproduktion in Australiens Saftsortenhauptstadt Riverina wird auf 45% geschätzt, was in dieser Saison 60.000 Tonnen weniger Obst entspricht.

„Dieser Rückgang ist auf saisonale Ereignisse wie Frost im September und Oktober zurückzuführen, gefolgt von zwei Hitzewellen in der Weihnachts- und Neujahrsperiode“, sagte Hancock.

„Die hohen Wasserkosten und die geringen Erträge für das Entsaften von Orangen bedeuten weniger Anreize für die Bewässerung und Erhaltung der Ernte.“

Herr Hancock sagte, dass der Anbau von Saftfrüchten auf der Grundlage der aktuellen Raten, die die Kosten für den Anbau der Früchte kaum decken, unrentabel sei.

„Citrus Australia ist zutiefst besorgt darüber, dass der Druck, den große Einzelhändler auf die Verarbeiter von Saftfrüchten ausüben, die Renditen senkt und die Erzeuger aus der Branche verdrängt.“

„In den letzten 18 Jahren ist die Produktionsbasis um 30% zurückgegangen, und das wird eskalieren.“

„Wir fordern die Einzelhändler auf, die aktuellen Schwierigkeiten der Erzeuger anzuerkennen und ihre Preise für dieses Premiumprodukt anzuheben.“

„Es wird allen Australiern über Generationen hinweg frischen australischen Saft garantieren.“