Das diesjährige Wetter hat sich besonders auf den Tiefkühl- und Dosengemüsesektor ausgewirkt, wo Feldverluste zu reduzierten und unregelmäßigen Lieferungen von frischem Gemüse an die Verarbeitungsbetriebe geführt haben, was zu erhöhten Produktionskosten und weniger verarbeiteten Produkten geführt hat.

(Brüssel, 06.08.2018) Am 11. Juli 2018 äußerte sich der europäische Gemüseverarbeitungssektor besorgt über mögliche Verluste bei der Quantität und Qualität der Ernte infolge der sehr heißen Sommer- und Dürreperioden in allen führenden europäischen Produktionsregionen.Heute sind diese Regionen von außergewöhnlichen Wetterbedingungen betroffen, in denen die Verdunstung der Pflanzen außergewöhnlich hoch war, viele Wasserläufe trocken geworden sind und der Bewässerungswasserverbrauch häufig eingeschränkt wurde.

Mit dem heißen und trockenen Wetter, das den ganzen Juli hindurch in den meisten Teilen des Kontinents anhält, hat das Gemüse weiter gelitten und die Ernteerträge sind stark zurückgegangen. Heute ist die Situation für Gemüsebauern und -verarbeiter die schwerwiegendste in den letzten vierzig Jahren.

2018 ist das dritte Jahr in Folge, dass der Sektor mit ernsthaften wetterbedingten Problemen konfrontiert ist und die Anfälligkeit der europäischen Gemüsebauern und -verarbeiter gegenüber den sich wandelnden europäischen Wetterbedingungen offenlegt.

Das diesjährige Wetter hat sich besonders auf den Tiefkühl- und Dosengemüsesektor ausgewirkt, wo Feldverluste zu reduzierten und unregelmäßigen Lieferungen von frischem Gemüse an die Verarbeitungsbetriebe geführt haben, was zu erhöhten Produktionskosten und weniger verarbeiteten Produkten geführt hat.

Für Erbsen werden signifikante Reduktionen der Feldausbeuten von 20 bis 50% berichtet. Bei Bohnen (grüne Bohnen, gelbe Bohnen und Flageolets) ist die Situation ebenso besorgniserregend und es werden heute Verluste von bis zu 50% gemeldet. In einigen Produktionsregionen in Südeuropa ist die erste Bohnenernte auch von schweren Stürmen (Überschwemmungen und Hagel) betroffen. Für Zwiebeln werden Verluste zwischen 15 und 50% gemeldet; Zucchini und Spinat sind ebenfalls betroffen.In vielen Regionen ist die Aussaat von Zweitkulturen wie Spinat, Bohnen oder Blumenkohl aufgrund der Trockenheit nicht möglich.

Mit der anhaltenden Dürre werden auch die Herbst- und Winterernten wie Grünkohl, Rot- und Weißkohl, Rosenkohl und Lauch in Frage gestellt. Für diese Nutzpflanzen ist bereits klar, dass die Witterungsbedingungen zu trocken waren und dass die Erträge deutlich unter dem Durchschnitt liegen. Darüber hinaus war die Aussaat von Grünkohl in einigen Regionen nicht möglich. Ohne signifikante Regenprognosen für die kommende Woche wird das Szenario mit jeder Woche wahrscheinlich ernster werden.

In einer Reihe von Ländern haben die nationalen Regierungen Gespräche mit Bauernorganisationen aufgenommen, die zur Ausrufung des Ausnahmezustands – eine höhere Instanz – für diese Agrarkrise und zur finanziellen Unterstützung der Bauern führen könnten.

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