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Am Freitag, dem 14. Dezember, gegen 14:30 Uhr begann ein Brand in einer der Champi’Mer-Fabriken im niederländischen Kesteren, wie mushroombusiness.com berichtet. Innerhalb kürzester Zeit stand das 2017 eröffnete Werk in Flammen. Die neue Fabrik ist komplett zerstört, zu diesem Zeitpunkt ist die Brandursache unbekannt und wird untersucht.

Beim Bau der neuen Fabrik wurden verschiedene Vorkehrungen getroffen, um unvorhergesehene Umstände zu berücksichtigen. Dadurch konnte die Feuerwehr die angrenzende Originalfabrik vollständig vor dem angrenzenden Feuer schützen und bleibt vollständig erhalten. Laut einer Pressemitteilung wurde das gesamte Fabrikpersonal innerhalb von vier Minuten sicher evakuiert.

Auch die Kühlhaus- und Lagerbestände wurden geschont, und die Belieferung der Kunden sollte später in der Woche wieder aufgenommen werden. Die Erwartungen des Management-Teams sind, dass die Produktion später in dieser Woche wieder aufgenommen wird.

Henk Roodbeen, CEO von Champi’Mer, sagte: „Zum Glück sind alle unsere Mitarbeiter unverletzt. Die Feuerwehr hat sehr professionell und angemessen gehandelt. Es ist ein Wunder, dass trotz der Größe des Feuers nicht weniger als 80% der Produktionskapazität verschont wurden. Wir sind von allen Seiten dankbar, um den Schaden so gering wie möglich zu halten. “

Die hochmoderne Anlage mit ultraeffizienten neuen Produktionslinien für tiefgefrorene Agaricus-Pilze wurde am 15. September vergangenen Jahres feierlich eröffnet (siehe Ausgabe Oktober 2017 von Mushroom Business).

Champi’Mer ist seit 1993 ein führender Hersteller von gefrorenen niederländischen Pilzen. Ihre Produkte werden weltweit an führende Unternehmen der Lebensmittelindustrie geliefert. Champi’Mer beschäftigt 75 Mitarbeiter an seinem Standort für die Verarbeitung von Pilzen in Kesteren. Scelta Mushrooms BV, das Schwesterunternehmen mit Sitz in Venlo, ist für das Marketing und den Vertrieb der oben genannten Produkte verantwortlich.