Die Apfelsorten Golden Delicious und Idared sind führend in Bezug auf das Preiswachstum, die Sorte Grani Smith und Fuji wurde diese Woche in mehreren Ländern billiger. Bild: Couleur

Moldawien trennt sich von den Außenseiterländern, fast alle Apfelsorten werden im Land teurer, und in der Ukraine hat sich wieder eine negativ Preistrend herausgebildet

Im Apfelmarkt vermerken die EastFruit-Projektspezialisten die nächsten Veränderungen in fast allen Ländern der Überwachungsregion. Die Ausnahme dieser Woche war Georgien, wo der Apfelmarkt relativ stabil blieb. Der Durchbruch des Berichtszeitraums kann als Preiserhöhung für Äpfel fast aller Sorten in Moldawien angesehen werden. Am Ende der letzten Woche stiegen die wichtigsten Apfelsorten mit Ausnahme von Grani Smith in Moldawien um durchschnittlich 10% an. Den Wochenergebnissen zufolge wurden die niedrigsten Preise für Äpfel in der Ukraine ermittelt, wo die meisten Hauptsorten billiger wurden. Analysten zufolge ist der Golden Delicious-Apfel im Berichtszeitraum so stark wie möglich gestiegen. In Tadschikistan und Moldawien stieg der Preis eines Apfels dieser Sorte von 14% auf 17%, und in der Ukraine wurde ein leichter Preisanstieg in den oberen Preisgrenzen festgestellt. Der zweite Platz in Bezug auf den Preisanstieg für die Woche wurde für alle unerwartet von Äpfeln der Sorte „Idared“ belegt, deren Preise in den letzten Monaten gesunken sind, falls sie geändert wurden. Ein Apfel dieser Sorte ist in Polen und Moldawien um fast 10% gestiegen. Der Preisrückgang bei Äpfeln der Sorte „Idared“ wurde in der letzten Woche nur in der Ukraine verzeichnet. Wie bereits erwähnt, wurden in der Ukraine fast alle Hauptsorten billiger.

Anführer der abgehenden Woche in Bezug auf sinkende Preise war die Sorte „Grani Smith“, die in der Ukraine und in Moldawien um 11-13% zurückging. Der Preisanstieg dieses Apfels wurde in Tadschikistan und der Russischen Föderation festgestellt, und der Hauptgrund für die Preisrevision war der Mangel an Großhandelsmengen von Äpfeln von hoher Qualität. In Tadschikistan gab es praktisch keine qualitativ hochwertigen Äpfel von Grani Smith.

Eine weitere Überraschung in der abgehenden Woche war die Senkung des Preises von Fuji-Äpfeln in den oberen Grenzen des zuvor festgelegten Bereichs. Marktbetreibern zufolge ist dieser Apfel in letzter Zeit immer teurer geworden, und EastFruit-Experten stellten in fast allen Ländern der Projektüberwachungsregion eine hohe Nachfrage nach diesem Apfel fest. Am Ende dieser Woche fiel der Preis „Fuji“ in der Ukraine und Tadschikistan von 9% auf 13%. Den Marktteilnehmern zufolge wird es aufgrund der Erschöpfung bestimmter Apfelsorten bestimmter Apfelsorten in den wichtigsten Anbauländern immer schwieriger, Großhandelslosmengen von hochwertigen Produkten zu liefern. Infolgedessen sind die Hersteller gezwungen, die Verkaufspreise für Äpfel niedrigerer Qualität zu senken.

Die teuersten Äpfel wurden eine Woche zuvor auf dem Markt der Russischen Föderation angeboten, wonach Tadschikistan fest verankert war. Die aktuellen Preise für Basis-Apfelsorten in diesen Ländern bestätigen die Abhängigkeit von importierten Produkten und eine unzureichende lokale Produktion. Eine ähnliche Situation ist auch für Georgien charakteristisch.

Die Sorten Fuji, Grani Smith, Golden Delicious und Gala nehmen souverän führende Positionen im Segment der teuersten Äpfel ein. Dies ist typisch für die meisten Länder in der Überwachungsregion EastFruit. Am zugänglichsten sind nach wie vor Äpfel der Sorten „Idared“, „Dzhonagold“ und „Rennet Simirenko“. Zum Vergleich nach Ländern: Die billigsten Äpfel der Sorte Idared von höchster Qualität können in Polen zu einem Preis von nicht mehr als 0,14 $ / kg gekauft werden, während dieser Apfel in der Russischen Föderation 0,84 $ / kg kostet. Trotz eines allmählichen Rückgangs werden die Höchstpreise für Fuji-Äpfel nach wie vor in Tadschikistan (1,48 USD / kg) beobachtet. Gleichzeitig werden diese hochwertigen Äpfel in der Ukraine für höchstens 0,30 US-Dollar / kg verkauft.

Wenn wir das Briefing der abgehenden Woche zusammenfassen, können wir mit Zuversicht sagen, dass die Mehrheit der Produzenten ihre hochwertigen Apfelvorräte erschöpft. Gleichzeitig verbleiben in den Lagern der Ukraine, Polens und der Republik Moldau immer noch Überbestände an Produkten mit geringerer Qualität.