• Bei der Jubiläumspräsentation wurden wichtige Investitionen angekündigt: das vierte Los von unterirdischen Zellen und die Umstrukturierung von MondoMelinda
  • Die Fläche für den ökologischen Landbau wird von 80 auf 310 Hektar wachsen. Sortenrevolution: Neue Äpfel, auch Clubsorten, und ein neues System zur Messung der Qualität des Fruchtfleisches.

Hinter 30 Jahren Geschichte einer Marke, die jetzt die Herzen der Italiener erreicht hat, vor einer Zukunft voller Neuigkeiten. Anlässlich dieses wichtigen Meilensteins gibt Melinda die wichtigsten Zusagen für die kommenden Monate bekannt. Die erste betrifft die Eröffnung der 4. Charge von unterirdischen Zellen, einer weltweit einzigartigen Anlage für die Kühllagerung in einer unterirdischen Umgebung.

Dank des neuen Teils werden diese natürlichen Lager in der Mine Rio Maggiore eine Kapazität von 40.000 Tonnen Äpfeln erreichen.

Eine weitere wichtige Investition betrifft die Umstrukturierung von MondoMelinda, einem Geschäft in Segno a Predaia, in dem alle Produkte der Marke – von Lebensmitteln bis hin zu Merchandising – angeboten werden. Eine komplette äußere und innere Neugestaltung der Umgebung, um die beste Sichtbarkeit und den besten Empfang der Besucher in angemessenen Räumen und moderner Interpretation zu gewährleisten, einschließlich eines Bistros mit schmackhaften Gerichten. Ein weiterer Mehrwert für das benachbarte Goldene Theater, das von Touristen und Kunden bereits sehr geschätzt wird.

Die Rede von Andrea Fedrizzi, Marketing Manager Melinda

Eine weitere Neuerung wird das futuristische System der intrinsischen Messung von Äpfeln sein, mit dem ein noch kontrollierteres Produkt auf den Markt gebracht werden kann.

Dies ist eine sehr moderne Technologie, die Greefa von der COCEA – Genossenschaft in Segno di Predaia zur Überprüfung der inneren Qualität der Früchte nach der Ernte zur Verfügung stellt, Erkennung von Größe, Farbe, Gewicht und Form.

Das Ergebnis wird eine Frucht sein, die mit absoluter Genauigkeit ausgewählt wurde, um dem Verbraucher ein Niveau an Exzellenz und Einzigartigkeit zu bieten, das immer hoch und konstant ist, wofür Melinda eine Garantie ist.

Die Zusage, den Anteil der ökologischen Erzeugung in der Saison 2020-21 von derzeit 80 Hektar auf 310 Hektar zu erhöhen, was 15.000 Tonnen entspricht, von denen 85% jetzt in 4 (vier) speziellen ökologischen Gebieten liegen, wird bestätigt. Traditionelle Sorten und hochwertige resistente Sorten. Der Bio-Sektor wird schrittweise Fuß fassen, so dass der Industrieplan bis 2022 einen Verarbeitungsraum vorsieht, der ausschließlich dieser Art des Anbaus gewidmet ist.

Und doch sind für die nächsten drei Jahre zahlreiche weitere Projekte angekündigt. Die wichtigsten sehen eine weitere Stärkung der Synergie zwischen Unternehmen, Territorium und Bevölkerung, gekennzeichnet durch einen immer stärkeren Geist der Zusammenarbeit und eine Festigung der Beziehungen zu Handelspartnern, so dass sie Melinda weiterhin das Vertrauen und den üblichen Respekt entgegenbringen.

Die Investitionen in die kontinuierliche Erneuerung der Rebsorte folgen weiterhin den aktuellen Lebensmitteltrends. Die aktuellsten Neuzugänge sind SweeTango, Morgana, Gradisca, Galant, Kissabel und lsaaq.

Herr Michele Odorizzi, Präsident Melinda

Melinda bekräftigt erneut ihre Bereitschaft und ihr Engagement, weiterhin Vorbild in der Obst- und Gemüsewelt zu sein, erklärte der Präsident des Konsortiums Michele Odorizzi. In den nächsten drei Jahren warten neue Investitionen in modernste Technologien für die Konservierung und Kontrolle auf uns und im Angebot immer neuer Sorten, mit einem sorgfältigen Blick auf moderne Verbrauchertrends, um das Versprechen einer Qualität einzuhalten, die von einer einzigartigen und unverwechselbaren Marke garantiert wird, die wir heute 30 Jahre nach ihrer Geburt mit Stolz und Zufriedenheit aller Mitglieder feiern, Obstbauern und ihre Familien. Ich habe großes Vertrauen in die jungen Menschen, die sich mit großer Begeisterung auf die Landwirtschaft freuen. “

Generaldirektor Melinda, Herr Paolo Gerevini

„Aus einer offensichtlichen Schwäche geboren, hat sich Melinda als eine große Stärke herausgestellt, mit außergewöhnlichen Fähigkeiten, sagte Generaldirektor Paolo Gerevini. Dieses Tal hat sehr schwierige Momente der starken Auswanderung erlebt. Die Leidenschaft für unsere Arbeit und die Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu aggregieren haben das geschaffen, was wir sehen, ein führendes Unternehmen in Italien mit starker Auslandsdurchdringung. “

„Alle getätigten Investitionen zeugen von Verantwortung und Mut – so die Agrarrätin Giulia Zanotelli – seitens der konferierenden Partner und der Arbeitnehmer. Auch die Institutionen sind aufgerufen, ihren Beitrag zu leisten und dabei stets auf Qualität zu achten. Wir arbeiten an einer Überprüfung der Marke „Quality Trentino“. Wir konzentrieren uns auf Tourismus und Landwirtschaft und arbeiten aus diesem Grund an der Änderung des Agrargesetzes. Wir müssen Landwirtschaft, Landschaft und Nachhaltigkeit verbinden. “

Quelle: Melinda

Dreißig Jahre Melinda

Das Konsortium Melinda ist einer der wichtigsten Produzenten italienischer Äpfel, eine Realität auf nationaler Ebene und eine der wichtigsten europäischen Realitäten auf dem Obst- und Gemüsemarkt.

Mit seinen 440.000 Tonnen Äpfeln, die jedes Jahr im Trentino in den Non-e-Sole-Tälern erzeugt werden, was etwa 20% der durchschnittlichen nationalen Produktion entspricht, repräsentiert es 4.000 Familienbetriebe in 16 Genossenschaften, die weltweit etwa 6.700 Hektar Apfelplantagen anbauen .

Das Konsortium bietet mehr als 1.300 Mitarbeitern Beschäftigungsmöglichkeiten und generiert für viele lokale Unternehmen eine wichtige wirtschaftliche Aktivität, die zu 70% in die Region investiert wird.

Und auf der Verbraucherseite ist die Marke Melinda in Italien zu 99% bekannt, dank des berühmten „Bollino Blu“, der nur auf Früchten mit einzigartigen ästhetischen und organoleptischen Eigenschaften angewendet wird, die gemäß den Vorschriften für die integrierte Produktion kultiviert und konserviert, ausgewählt und verarbeitet werden, verpackt nach den strengsten nationalen und internationalen Zertifizierungsstandards.

Von der Abholung bis zur Verteilung wird die gesamte Lieferkette nach einer gemeinsamen Perspektive organisiert und überwacht: Nachhaltigkeit. Ein vorrangiger Wert und ein vorrangiges Ziel, das sich heute in dem außergewöhnlichen Projekt der Hypogeal Cell Plant, der weltweit ersten und einzigen Struktur zur Kühlung von Obst in unterirdischen Höhlen unter kontrollierten Atmosphärenbedingungen, die den Stromverbrauch senken, niederschlägt. Halbierung des Wasserverbrauchs und der CO2-Emissionen, Schutz und Erhaltung des Territoriums.

Unter den geladenen Gästen, Frau Marina Mattarei, Präsidentin der Cooperazione-Trentina

Im Jahr 2017 wurde eine Handelsallianz zwischen dem Melinda-Konsortium und dem La Trentina-Konsortium gegründet, um das Produktionsangebot, das durch ein einziges AOP endgültig wurde, breiter und solider zu gestalten. Ab 2018 ist dies APOT, der Verband der Obst- und Gemüseerzeuger im Trentino, der sowohl Äpfel der Marke Melinda aus dem Non- und Sole-Tal als auch Äpfel der Marke La Trentina, die in den anderen Tälern des Trentino geerntet und vermarktet wurden.

Eine Vereinbarung, die bereits erste wichtige Ergebnisse liefert, und ein konkretes Beispiel dafür, wie die Zusammenarbeit eine strategische Differenzierungsreaktion innerhalb eines Sektors wie Obst und Gemüse sein kann, in dem der Wettbewerb heute nicht mehr nur national, sondern auch europäisch ist.

Der Export ist heute eine klare Herausforderung für Melinda. Anlässlich der jüngsten Teilnahme an der Fruit Logistica in Berlin traf das Konsortium die europäischen Vertreter der neuen Club-Sorten, zu denen neben der bekannten Evelina® auch Sweetango®, lsaaq® Kissabel® Fengapi-Tessa® gehören , Galant®, Gradisca, Kizuri-Morgana®.

Panorama

Ziel dieser globalen Synergie zwischen den Betreibern ist es, strategische Wege zu ermitteln, auf denen Melinda die Produkte der Trentino-Täler auf dem internationalen Markt positionieren und sie so weiterentwickeln kann, dass sowohl in wirtschaftlicher als auch in nachhaltiger Hinsicht die besten Ergebnisse erzielt werden.

Investitionen in wissenschaftliche Innovationen, Technologien sowie Verarbeitungs- und Auswahlanlagen, die ständig aktualisiert werden, werden auch durch wichtige Kommunikationsprojekte unterstützt, die von der Erstellung von Werbe- und Absatzförderungskampagnen über Sportpatenschaften bis zur Unterstützung von Wohltätigkeitsaktionen reichen, wie die jüngsten Initiativen in Richtung der überfluteten Gemeinden des Trentino oder die Nähe zu den Erdbebenopfern in Mittelitalien.

Das Melinda-Konsortium ist daher eines der solidesten Beispiele für die Zusammenarbeit in Italien. Es ist der perfekte Interpret einer Reihe konkreter Werte wie Respekt vor der Natur, Liebe zur Authentizität und den Produkten der Erde sowie die Nähe zu den Familien der Obstbauern, die dies tun Jeden Tag arbeiten sie daran, italienische Spitzenleistungen auf den Tisch zu bringen.



Consorzio Melinda s.c.a.

38023 Cles (TN) Via Trento, 200/9

Tel: 0463-671111

Email: melinda@melinda.it
Www: www.melinda.it