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Nach Angaben von Agreste wird die französische Apfelproduktion wird in diesem Jahr voraussichtlich um etwa (7 %) gegenüber der Saison 2018 steigen. Zu Beginn des Wirtschaftsjahres ist der Markt für den Export in weniger entwickelte Länder, insbesondere nach Asien, sehr dynamisch. Laut WAPA würde die europäische Produktion von 2019 Tafeläpfeln im Vergleich zu 2018 sinken, insbesondere in Polen, dem führenden Hersteller.

Wie Agreste weiter mitteilte, wird die französische Apfelproduktion voraussichtlich 1.540.400 t betragen, dh (+ 7%) über dem Jahresdurchschnitt  und (+ 2%) über dem fünf Jahresschnitt. Klimatische Bedingungen haben die Größe früher Sorten benachteiligt. In den meisten Gebieten bleibt die Produktion jedoch hoch, insbesondere bei Golden und Gala. Die Sorte Golden wird voraussichtlich 414.400 t (+ 10%) und die Sorte Gala 298.400 t (+ 6%) erreichen.

Nach Angaben zum 1. Oktober belaufen sich die Flächen auf 377.000 Hektar, dh (+ 1%) über dem Jahresdurchschnitt und (+ 2%) über fünf Jahresschnitt.

Kommentierung

Ab dem 1. September 2019 dürfte die französische Apfelproduktion über ein Jahr ansteigen (+ 7%). Die Hitzewelle und die Dürre beeinträchtigten die Größe der frühen Sorten. In den meisten Gebieten bleibt die Produktion hoch, insbesondere in Golden und Gala, mit Ausnahme der Region Centre und der Alpentäler.

In der PACA-Region setzt sich die Ernte im Vergleich zu 2018 einige Tage später fort. Das Wachstum der Früchte wurde durch die Hitzewelle und das Wassermangel gebremst. Der Frühlingsfrost wirkte sich zum Zeitpunkt der Blüte auf Obstgärten aus, insbesondere in Alpentälern mit 15% Verlust in diesem Gebiet, insbesondere bei Golden.

Die Produktion im zweiten Jahr in Folge ist unterdurchschnittlich. Trotz der Hitzewelle, die sich auf die Fruchtgröße auswirkte, wird die Produktion im Garonne-Tal auf ein Jahr geschätzt.

In Languedoc und Roussillon soll die Produktion über ein Jahr steigen, aber die Hitzewelle hat das Kaliber beeinflusst.

Im Pays de la Loire ist die prognostizierte Steigerung der Produktion das Ergebnis einer Erhöhung der Flächen und Erträge in Golden und Gala. Mit dem Wassermangel hat sich das Kaliber verlangsamt. In der Aquitaine wird das Wachstum der Früchte in einer frühen Sorte verlangsamt. Die hohe Baumlast erforderte eine doppelte Ausdünnung.

In Limousin wird erneut eine Produktionssteigerung erwartet, insbesondere in Golden. Kleinere Größen als ursprünglich geplant, verlangsamen die Ernte.

Im Rhonetal wird mit einer höheren Produktion als 2018 gerechnet. Das Potenzial wurde von den Unwägbarkeiten des Wetters in der Region relativ unberührt gelassen: Frost im Frühjahr und Hagelstürme im Juni. Die Hitzewelle führte zu einem Kaliberabfall.

Im Centre-Val de Loire wird die Ernte nach der Hochernte von 2018 abgesagt. Der Frost hat Verluste verursacht, das Kaliber wäre kleiner als im Jahr 2018.