Quelle: Global Produce Events GmbH

FoodFresher ist eine Maschine, die eine ethylenfreie Luft in den Kühlräumen der verschiedenen Akteure der Lieferkette vom Hersteller bis zum Einzelhändler garantiert.

Die Maschine enthält vier mit BEFRESH + gefüllte Module. Unter dem System strömt die kontaminierte Luft durch die mit Granulat gefüllten Module, wo das Ethylen entfernt wird.

Im Gegensatz zu anderen ähnlichen Geräten auf dem Markt verfügt FoodFresher über einen Sensor am Auslass der Maschine, mit dem der Bediener den Ethylengehalt in der Luft ablesen kann.

Auf diese Weise kann der Bediener erkennen, wann das Granulat seine Wirkung zu verlieren beginnt, und auf diese Weise seine Veränderung fortsetzen, um sicherzustellen, dass das Obst in einer ethylengereinigten Umgebung aufbewahrt wird, um eine Beschleunigung der Reifung zu vermeiden und die Haltbarkeit von Obst und Gemüse zu verlängern.

BEfresh Technology
Spanien – Peralta de Alcofea
Halle 5, Stand 5M44 | ASIA FRUIT LOGISTICA
Ansprechpartner: Herr Marc Benarie
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