Großmarkt Leipzig

Marktbericht

– OBST – GEMÜSE – SÜDFRÜCHTE –

mit Beiträgen von den Großmärkten Frankfurt a.M., Hamburg, Köln, München und Berlin
KW 21 / 18 vom 30.05.2018 für den Zeitraum 22.05. – 25.05.2018


(Auszug)

Wie die BUNDESANSTALT FÜR LANDWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG (BLE) bereits in der vergangene Woche mitteilte, fällt abermals wegen personellen Gründen die verbale Kommentierung der Marktlage für die Kalenderwoche 21 bedauerlicherweise aus. Im unten angeführten Link zum Marktbericht der KW 21 finden Sie nebst Zahlen, auch die grafische Handelssituation von Tomaten sowie einen zusammenfassenden Überblick über die vergangene Saison von Gurken aus der Mittelmeerregion.

Speisekartoffelmarkt KW 21 / 2018

Auf den Märkten gab es noch reichlich inländische Lagerware. Die niedrigen Forderungen der Händler und eine ansprechende Güte der Offerten bewirkten meist eine stete Aufnahme. Selten musste man mittels Vergünstigungen Kaufanreize setzen. Die Abladungen von einheimischen Speisefrühkartoffeln aus der Pfalz wuchsen an, waren aber noch nicht überall vorrätig. Sie generierten für gewöhnlich einen befriedigenden Vertrieb. Neben den Zuflüssen aus Italien hielten die Händler in einem rückläufigen Umfang Produkte aus Zypern vor. Mit kleinen Mengen ergänzten Marokko und Israel das Sortiment. Dazu tauchten maltesische und spanische Partien auf. Die Bewertungen oszillierten in der Regel auf ihrem bisherigen Niveau. Verschiedentlich tendierten sie wegen einer überschaubaren Verfügbarkeit nach oben. Manchmal hatte sich das Interesse infolge des ferienbedingt entschleunigten Zugriffs oder gar aufgrund des nachlassenden Interesses an Spargel etwas abgeschwächt, was vereinzelt zu abfallenden Kursen führte.

Externer Link: Marktbericht Nr. 21/18

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn