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Das Coronavirus-Problem in China könnte sich auf die inländischen Apfelpreise in der Ukraine, Moldawien, Polen, Usbekistan, Tadschikistan und Georgien auswirken, wie die Experten von EastFruit berichten.

Wenn Verbraucher in Kiew, Chisinau, Vorkuta, Samarkand oder sogar Konotop plötzlich feststellen, dass der Preis für den Apfel plötzlich gestiegen ist, ist es unwahrscheinlich, dass sie dieses Ereignis mit Coronavirus in Verbindung bringen. Es ist auch unwahrscheinlich, dass sie auf einen leichten Preisverfall bei Apfelsaft achten, selbst wenn dies der Fall ist, und es ist noch weniger wahrscheinlich, dass dieses Ereignis mit demselben chinesischen Virus in Verbindung gebracht wird. Es besteht jedoch ein Zusammenhang. Denn wer sich schnell an der Situation orientiert, kann auf dem Apfelmarkt gewisse Vorteile erzielen.

Wir glauben, dass jeder genau versteht, dass die Coronavirus-Epidemie in China noch nicht gestoppt wurde, und dass alle Teilnehmer des Apfelgeschäfts die Bedeutung Chinas auf dem Weltmarkt für Apfel und Apfelkonzentrat verstehen. Wir werden jedoch näher darauf eingehen.

China ist der weltweit größte Exporteur von frischen Äpfeln. In der normalen Saison exportiert China rund 1,3 Millionen Tonnen Äpfel. Zum Vergleich: In der rekordverdächtigen Vorsaison exportierte die Ukraine 60.000 Tonnen Äpfel, d.h. 22 mal kleiner als China. Moldawien exportiert jährlich etwa 200.000 Tonnen Äpfel, d.h. etwa 6 mal weniger als China.

China ist weit weg, exportiert aber Äpfel in die ganze Welt und arbeitet hauptsächlich im Segment des billigsten Apfels, dessen Handelsvolumen von China in 60-70 Länder der Welt geliefert wird. Wenn Sie die drei größten Importeure chinesischer Äpfel nehmen, dann gehören dazu Bangladesch, Indonesien und Russland. Und was interessant ist: Russland hat zu Beginn der Saison die Lieferung von Äpfeln aus China verboten, was schon damals zu einem Rückgang der Apfelpreise in China führte.

Die Situation wird durch die Tatsache verschärft, dass die Apfelernte 2019 in China sehr hoch war, vielleicht sogar nahe an einem Rekord, so dass der Preisdruck bereits ausgeübt wurde. Laut Marktteilnehmern hat Coronavirus auch zu einer internen Reduzierung des Verbrauchs von frischem Obst und Gemüse geführt, was ein weiterer Druckfaktor für die Preise ist.

Obwohl die meisten Länder die Einfuhr von Obst und anderen Produkten aus China weder verboten noch eingeschränkt haben, bedeutet dies nicht, dass die Einfuhren aktiv durchgeführt werden. Verbraucher in vielen Ländern der Welt sind jetzt vorsichtig mit Produkten aus diesem Land, auch wenn es keinen besonderen Grund dafür gibt. Darüber hinaus ist die Logistik in China selbst teilweise gelähmt, da viele Unternehmen unter Quarantäne gestellt werden. So ist der Export chinesischer Äpfel dramatisch zurückgegangen, und die täglichen Marktstillstände erhöhen den Preisdruck. Und das bedeutet, dass ein zunehmender Teil dieses Apfels in chinesischen Fabriken zur Herstellung von Apfelkonzentrat sein wird.

Aus den traditionellen Märkten für Apfellieferanten aus der Ukraine, wo frische Äpfel normalerweise aktiv und in großen Mengen nach China exportiert werden, sollten die Vereinigten Arabischen Emirate, Malaysia, Saudi-Arabien, Hongkong, Singapur und Katar beachtet werden.

Jetzt ist auf diesen Märkten ein Mangel an billigen Produkten zu spüren, was die Preise ankurbelt und die Importeure bei Verhandlungen über die Lieferung von Äpfeln entgegenkommender macht. Dementsprechend hat das Interesse an Äpfeln aus der Ukraine, Moldawien und Serbien aus diesen Ländern bereits jetzt deutlich zugenommen.

Die Wahrheit ist, die Rekord-Apfelernte in den Vereinigten Staaten nicht zu vergessen. Dieses Land erhält jetzt die größten Dividenden aus einem Rückgang der chinesischen Apfelvorräte. Darüber hinaus exportiert China jährlich mehr als 1 Million Tonnen Äpfel, und diese Saison könnte sogar einen Exportrekord aufstellen.

Mit anderen Worten, Probleme mit dem Coronavirus in China können sich indirekt auf die inländischen Apfelpreise auswirken, nicht nur in der Ukraine, Moldawien, Polen, sondern auch in Usbekistan, Tadschikistan und Georgien.

Im Gegenteil, die Weltmarktpreise für Konzentrat und Industrieapfel werden unter Druck geraten. Sie blieben die ganze Saison über sehr niedrig, aber nachdem das zusätzliche Volumen an chinesischem Apfel aufgrund der Unmöglichkeit eines frischen Exports und eines Rückgangs der Inlandsnachfrage für die Verarbeitung verwendet wird, können sie noch weiter zurückgehen. Dies bedeutet, dass es vor Beginn der neuen Saison schwierig sein wird, mit steigenden Preisen für Apfelkonzentrat zu rechnen.

Denken Sie daran, dass China der weltweit größte Exporteur von Apfelkonzentrat ist. Es macht etwa 28% der weltweiten Exporte von Konzentrat aus. Die Ukraine gehört übrigens auch zu den zehn größten Exporteuren der Welt, aber der Export von Konzentrat aus der Ukraine ist ungefähr zehnmal geringer als der Export aus China. Zu den zwanzig Weltführern gehört Moldawien. Die Hauptmärkte für chinesisches Apfelkonzentrat sind die USA, Japan und Russland. Die Ukraine exportiert das Konzentrat hauptsächlich nach Österreich, Deutschland, Polen und den USA sowie nach Moldawien – nach Polen, Deutschland, Russland und Österreich. Der globale Markt für Apfelkonzentrat ist jedoch globalisiert, sodass sich Änderungen in den wichtigsten Ländern der Importeure und Exporteure sofort in den Preisen in anderen Ländern niederschlagen.