Fruit Fokus 2018 – Core lanciert neue Fruchtpüree Technologie

Core bringt eine neue Reihe von Geräten auf den Markt, mit denen Obstbauern das Beste aus ihrer Obsternte machen können. SRAML Fruchtpüreeausrüstung entfernt Samen und produziert ein qualitativ hochwertiges, gleichmäßig glattes Fruchtpüree. Luftbläschen werden aus dem Püree entfernt, um Oxidation zu reduzieren, wobei Farbe, Geschmack und Aroma erhalten bleiben. Die Pürees haben verschiedene Anwendungen einschließlich Soßen, Marmeladen und Kompotte, die eine große Einnahmequelle für Obstbauern darstellen. Die Ausrüstung ist in einer Kapazität von 350 kg bis 35 Tonnen Obst pro Stunde erhältlich.

Über Core
Core hat sich auf die Lieferung von innovativen Obstverarbeitungsanlagen für Fruchtsaft-, Apfelwein-, Bier- und Weinhersteller spezialisiert. Unser Ziel ist es, unseren Kunden die technisch fortschrittlichste, produktivste und kosteneffektivste Ausrüstung anzubieten, die durch einen großartigen Kundendienst und technischen Support unterstützt wird.