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Freitag, April 19, 2019

DE: Marktbericht für die KW 06 – Obst und Gemüse

Marktbericht - OBST - GEMÜSE - SÜDFRÜCHTE - mit Beiträgen von den Großmärkten Frankfurt a.M., Hamburg, Köln, München und Berlin KW 06 / 19 vom 13.02.2019 für...

DE: Marktbericht für die KW 14 – Obst und Gemüse

Marktbericht - OBST - GEMÜSE - SÜDFRÜCHTE - mit Beiträgen von den Großmärkten Frankfurt a.M., Hamburg, Köln, München und Berlin KW 14 / 19 vom 10.04.2019 für...

Frühkartoffelsaison 2019 ist angelaufen

Marktübersicht international Kartoffeln Lagerbestände neigen sich europaweit dem Ende zu, Frühkartoffelsaison 2019 ist angelaufen Mehr denn je machen sich die Auswirkungen des letztjährigen Rekordsommers bemerkbar. Aber...

DE: Marktbericht für die KW 03 – Obst und Gemüse

Marktbericht - OBST - GEMÜSE - SÜDFRÜCHTE - mit Beiträgen von den Großmärkten Frankfurt a.M., Hamburg, Köln, München und Berlin KW 03 / 19 vom 23.01.2019 für...

Österreich: Karottenmarkt bleibt entspannt

Auf dem Karottenmarkt nichts Neues. Die Qualität der Ware ist zufriedenstellend und wurde im Februar durch konstante Umschläge bestätigt. Der Inlandsmarkt war und ist...

Großhandelspreise im Januar 2019: +1,1 % gegenüber Januar 2018

Großhandelsverkaufspreise, Januar 2019 -0,7 % zum Vormonat +1,1 % zum Vorjahresmonat Die Verkaufspreise im Großhandel lagen im Januar 2019 um 1,1 % höher als im...

TK-Markt in Deutschland legte auch 2018 leicht zu

Der Absatz von Tiefkühlprodukten in Deutschland verzeichnete 2018 ein Wachstum von 1,0 Prozent und setzte damit seinen positiven Trend fort. Die aktuelle Marktdatenerhebung des...

Schweizer kauften 2018 weniger Gemüse ein

Wie die aktuelle Marktbeobachtung des Bundesamt für Landwirtschaft BLW aufzeigt, wurde im Schweizer Detailhandel im Jahr 2018 rund 389 Mio. kg Frischgemüse eingekauft und somit 1 %...

Italien: Apfel-Produktion und Marktsituation für die Saison 2018/2019

Assomela analysierte die endgültigen Produktionsdaten und den Markttrend in der ersten Hälfte der Saison. Produktion Anfang Dezember ist die Produktion nun endgültig, die endgültige Ernte ist...

Saisonschluss für österreichische Kartoffeln absehbar

Wie von der AMA berichtet haben Vermarkter der heimischen Knolle in dieser Saison wenig zu lachen. Auch wenn die Erzeugerpreise spät aber doch mitzogen,...

Globale Biolandbaufläche mit neuem Allzeithoch

Globale Biolandbaufläche mit neuem Allzeithoch – Fast 70 Millionen Hektar werden biologisch bewirtschaftet Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL und IFOAM – Organics International präsentierten...

CH: Klassischer Detailhandel behauptet hohen Marktanteil im Bio-Früchte- und Gemüsesegment

Bern. Zwischen 2016 und 2018 stiegen beim Obst und Gemüse die Absätze von Bio-Produkten. In diesem Wachstumsmarkt realisierte der klassische Detailhandel, allen voran Coop...
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