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Das Grüne Zentrum und der Verband Schweizer Pilzproduzenten (VSP) öffnen die faszinierende Welt der Schweizer Kulturpilze. Tauchen sie ein in die Geheimnisse der Pilzproduktion und genießen Sie die einmalige Atmosphäre des Grünen Zentrums.

 

Es erwarten Sie folgende Themenbereiche

1. Einblick in die Produktion 

Erleben Sie die moderne Pilzproduktion von heute und verstehen sie wie sie funktioniert.
Lernen Sie die verschiedenen Arten in ihrem Wachstum und Ihrer Besonderheit kennen.

2. Kulinarik / Marktstände
Zahlreiche Pilzprodukte finden Sie am Champignons Suisses Marktstand sowie an den verschiedenen Take-Away Ständen und im Restaurant.

3. Degustation 
Geniessen Sie die facettenreichen Geschmacksrichtungen jedes einzelnen Pilzes, Sie werden erstaunt sein, wie einzigartig jede Pilzart ist.

4. Fun und Activity
Für Klein und Gross, Selfiepoint, malen, Glückspilz – Sie werden begeistert sein!


5. Innovationen und Projekte

Informieren Sie sich über die neusten Innovationen der Branche, wie zb. Champidor,
die Schweizer Champignons mit natürlicher Vitamin-D-Anreicherung.

Einen Flyer finden Sie hier, unter: http://www.champignons-suisses.ch

 

VSP Verband Schweizer Pilzproduzenten
c/o BNPO Schweiz
Löwenplatz 3
3303 Jegenstorf
Fon: 031 763 30 03
Fax: 031 763 30 05
e-Mail: vsp@bnpo.ch